保鲜冷库是指用人工手段，创造与室外温度或湿度不同的环境，对食品、果蔬等物品进行恒温恒湿贮藏，那么保鲜冷库在设计建造时应考虑哪些重要事项？下面西安冷库安装公司的小编来为大家介绍一下！

一、保鲜冷库设计中应明确的情况

保鲜冷库运行的目的是满足对食品储藏条件的要求。在保鲜冷库设计时，下列相关条款应予以充分考虑，并按照规范标准的要求，综合有关因素后，进行方案论证及优化。

二、保鲜冷库建造与运行的思考

保鲜冷库的设计与建造应规划论证在先，尽可能避免边设计、边施工、边整改的情况出现。一个可靠的设计，应经过方案论证与优化，结合业主的实际情况，确定能满足建设单位需要的设计方案。从行业的总体情况分析，国产主机和辅机除了少部分与国外设备和材料有差距外，建造保鲜冷库所需的主要设备和材料已基本达到国外水平，但系统设计有误区、安装调试不规范、运行管理跟不上是目前行业的主要问题，也是导致库内温度波动过大和保鲜冷库单位能耗过高的主要原因。

为改变行业现状，可从下列方面予以努力：更新系统设计理念，变粗放型的满足要求为针对性设计；合理地组合系统，变盲目的提高部件效率为有效提高整个系统的效率；加强对部分国产主辅机的研发投入，提高其能效比，从而提高整个系统的能效比；加强专业和管理人才的有效培养，使保鲜冷库从规划、设计到建造验收直至运行中，始终处于受控状态。